Cooking class: pasta fatta a mano

Dopo una visita dell’azienda e delle materie prime coltivate in masseria, si impasta e si lavora a mano con la guida di un operatore.

• Realizzazione di tre formati di pasta artigianale della tradizione e delle salse di condimento
• Cottura e degustazione di quello che avete preparato
• Grembiule e kit di lavorazione forniti

Durata: circa 2 ore (3 ore con la degustazione al tavolo).

Su richiesta: un secondo piatto tipico (polpette della nonna, anche vegetariane) e la degustazione al tavolo con servizio dedicato, frutta di stagione, acqua e un calice di vino della masseria (+15 € a persona ciascuna). Sconti per gruppi da 15 persone.